2019年4月高等教育自学考试

连锁经营管理试题

课程代码：10143

请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。

选择题部分

一、单项选择题(本大题共10小题，每小题1分，共10分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其选出并将“答题纸”的相应代码涂黑。错涂、多涂或未涂均无分。

1.连锁经营作为一种现代流通业的新的企业组织形式和经营方式，首先产生于哪个国家或地区

A.欧洲 B.美国

C.日本 D.中国

2.连锁店在建立早期，一般采用什么连锁方式

A.直营连锁 B.加盟连锁

C.自由连锁 D.首先建立旗舰店，进而开展连锁经营

3.大型综合超市(GMS)的营业面积一般是

A.500平方米左右 B.1000平方米左右

C.2000平方米左右 D.2500平方米以上

4.世界上第一家特许连锁企业是

A.大美国茶叶公司 B.胜家缝纫机公司

C.沃尔玛百货有限公司 D.家乐福集团

5.连锁企业新商品开发与滞销品淘汰的职能部门是

A.市场营销部门 B.采购部门

C.物流管理部门 D.商品销售部门

6.连锁企业单品管理的基本要求是

A.减少同类商品品种，提升商品组合深度;利润向少数品种集中;降低管理成本

B.增加同类商品品种，提升商品组合深度;利润向少数品种集中;降低管理成本

C.减少同类商品品种，降低商品组合深度;利润向少数品种集中;降低管理成本

D.增加同类商品品种，降低商品组合深度;利润向少数品种集中;降低管理成本

7.物流具有运输、仓储、包装、装卸、流通加工、物流信息等功能，其最基本的功能是

A.运输、仓储 B.运输、装卸

C.运输、物流信息 D.运输、流通加T

8.商品编码的原则是

A.统一性、科学性 B.科学性、规范性

C.惟一性、规范性 D.多样性、便利性

9.强调什么问题的重要性是品类管理这一概念的关键所在

A.产品和服务 B.商品采购管理

C.商品库存管理 D.顾客

10.连锁企业经营绩效评估中的效率性指标主要包括

A.流动比率、速动比率、负债比率等

B.毛利率、净利润达成率、净利率等

C.营业额增长率、开店速度、卖场面积增长率等

D.来客数、客单价、盈亏平衡点等

二、多项选择题(本大题共5小题，每小题2分，共10分)在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其选出并将“答题纸”的相应代码涂黑。错涂、多涂、少涂或未涂均无分。

11.特许连锁适用的行业包括

A.制造业 B.农业 C.零售业

D.餐饮业 E.旅游业等其它服务业

12.便利店是以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态，其便利性主要体现在

A.时间上的便利，即营业时间长，很多店铺24小时营业

B.空间上的便利，开店地点灵活，填补消费空隙

C.商品上的便利，销售的商品全是顾客日常必需品

D.商品配送的便利性

E.社区服务的便利性

13.下列哪些商店属于专业店?

A.可的便利店 B.五芳斋粽子连锁店 C.老百姓大药房

D.优衣裤服装店 E.大光明眼镜店

14.单品管理是连锁企业商品现代化管理的核心，其作用主要体现在

A.是应用MIS-POS信息管理系统的基础

B.是商品群管理的基础

C.是商品流通顺畅的保证

D.是企业获取稳定利润的保证

E.有利于满足顾客商品多样化的需求

15.物流按照物流系统性质可分为

A.地区物流 B.社会物流 C.行业物流

D.企业物流 E.销售物流
 

三、判断题(本大题共10小题，每小题1分，共10分)判断下列各题，在答题纸相应位置正确的涂“A”，错误的涂“B”。

16.维系特许连锁经营的经济关系纽带是特许授权经济合同。

17.超级市场业态可以进一步组分为传统食品超市、标准食品超市、大型综合超市、仓储式超市等。

18.产品转让型特许经营是一种新型的特许连锁方式，可称之为“第二代特许经营。

19.连锁经营的开发系统主要负责新产品的开发。

20.主力商品群是连锁企业经营的重点商品，它在商品结构是占20%~30%的比例，但创造整个卖场80%左右的销售业绩。

21.流通加工的形式主要有组装、临时配置、分解分类处理等。

22.连锁企业的信息系统包括前台POS系统、后台MIS系统及外部银行、供应商的联系和资料传递系统。

23.ECR策略的四个核心过程包括高效的新商品开发与市场投入、高效的促销活动、高效率的店铺空间安排、高效率的商品补充等。

24.连锁企业在财务分析过程中，比较分析法是运用经济指标的关联性，来确定各个经济现象变动的影响程度的一种方法。

25.质量在ISO8402标准中定义为“反映产品或服务满足明确或隐含需要能力的特征和特性的总和”。

非选择题部分

注意事项：

用黑色字迹的签字笔或钢笔将答案写在答题纸上，不能答在试题卷上。

四、填空题(本大题共5小题，每空1分，共11分)

26.连锁经营具有的________经营方式、________的组织形式、________的管理方式等三个方面的基本特征。

27.不管哪种形式的连锁企业，其基本的组织结构一般由两个部分组成：________和________。

28.自有品牌是指批发商或零售商________并在________的品牌。

29.连锁企业采购部门的功能主要有：________、________、滞销品淘、市场调查与分析、促销策划等。

30.仓储是物流的一个重要环节，具有以下功能：________的功能、________的功能、调节货物运输能力的功能、配送的功能、流通加工的功能等。

五、名词解释题(本大题共4小题，每小题5分，共20分)

31.专业店

32.商品群

33.品类管理

34.因素分析法

六、简答题(本大题共3小题，每小题8分，共24分)

35.连锁经营的规模优势主要体现在哪些方面?

36.零售业态划分的主要依据是什么?

37.连锁经营的培训部门的主要工作职责有哪些?
 

七、论述题(本大题15分)

38.试分析直营连锁的优势与缺点。