江苏自考本科段：08639饭店人力资源管理试卷题型2023年

【导读】相信同学们都知道自考真题的重要性，自考真题不仅囊括了一本书的知识点，更重要的是直接表现了考试题型，今天江苏自考网小编就带大家来看看08639饭店人力资源管理的试卷结构和题型，希望对大家有所帮助。

该门课程由选择题和非选择题两大部分构成。选择题由单项选择题构成。非选择题部分由填空题、名词解释、简答题、论述题、案例分析题构成，该部分主观题可自己组织语言，达到要点即可。小编建议主观题分点分段论述会显得条理清晰，也较容易得分!

一、单项选择题：共10小题，每题小1分。

题目示例：

在酒店的内部招聘中，哪一种途径可能会影响员工的工作积极性？

A.内部提升

B.工作调换

C.工作轮换

D.内部人员重新聘用

二、填空题：共6小题，每空1分，共10分。

题目示例：

酒店常用的工作设计方法主要为部门化、______和建立团队的方法。

三、名词解释题：共5小题，每题3分。

题目示例：

工作规范

四、简答题：共6小题，共30分。

题目示例：

酒店员工培训原则有哪些？

五、论述题：共2小题，每题10分。

题目示例：

传统人事管理与现代人力资源管理的区别有哪些？

六、案例分析题：共3小题，每题15分。

题目示例：

吉祥餐厅

吉祥餐厅规模不大，陈设优雅，主要经营正宗川菜。餐厅服务员由餐厅老板王静2个妹妹担任，同时她们还兼任厨房的帮工。厨师是王静从家乡请来的李军。由于餐厅生意兴隆，王静决定扩大餐厅的规模。王静租赁了吉祥餐厅隔壁的一间空房，将餐厅的座位从原来的8个增加为20个。服务员和厨房里的帮工人手明显不够，因此王静通过一家人才中介机构聘请了8名员工，其中2名是40岁以上的当地下岗妇女，王静让她们帮助厨师打打下手，工资为每个月800元，其余的6名员工都是2-~30岁的年轻人……（后略）

【案例思考题】

造成吉祥餐厅员工对现行薪酬计划不满意的原因有哪些？

为确定一个合理的薪酬体系，王静应该如何去规划？

除调整薪酬以外，王静还可以通过哪些措施和手段留住员工？

相信看完“江苏自考本科段：08639饭店人力资源管理试卷题型2023年”，大家对试卷题型已经有所了解!江苏自考网小编就给大家总结到这里。